Paola Catalano

Mettere in ammollo i pomodori secchi per qualche ora. Preparare il mixer con pinoli, mandorle 1/2 spicchio d'aglio, foglie di basilico , origano parmigiano, olio, sale e un po' di acqua dei pomodori. Frullare e se occorre aggiungere olio. Una volta pronto conservare in frigorifero per 4/5 giorni.

Croissant salato Gourmet

Polpette di ceci e tonno con cuore filante ( Senza Glutine)

Polpette di alici con broccoli e patate

Letto di lattuga con polpette alla lattuga

Polpette di alici con salsa di ciliegino

Patate super golose

Pesto di pomodori secchi

Luigi

Delle polpettine ricche di sapore, un gusto davvero deciso, preparato con ingredienti davvero eccezionali.
Un ottimo antipasto, diverso dai soliti classici, e con gran effetto.
Provare per credere!!!

Focaccia barese

Pomodori pizzichelli al forno

Bicchierini di zucchine e ricotta

Antipasto estivo

PALAK PARATHA

Torta tramezzino

Passion 'Nduja

Tagliare a metà le pesche noci posizionare su una padella antiaderente e cuocere da ambo i lati  per 2 minuti circa.
Lavorate la robiola con sale, pepe,  polvere di finocchietto selvatico ed un filo di olio e amalgamare.
Creare delle quenelle di formaggio. Posizionare su ogni metà di pesca e versare un filo di aceto balsamico. Terminare con pepe ed infiorescenze di finocchietto

Fagottini di Pasta Sfoglia con Verdurine e Philadelphia

Sfogliette al Tonno e Ricotta

BASTONCINI DI TOFU CROCCANTI

Cannoli di Pane in Cassetta alla Pizzaiola

Fiori di Zucca fritti con pastella alla Schweppes

Stracciatella Giapponese

Pesche noci grigliate

Carica una o più pizze con mozzarella. Dai sfogo alla tua creatività, l’importante è che siano buone, belle e originali. Se usi Mozzarella Santa Lucia Pizza Perfetta e scatti una foto del pack vicino alla pizza finita, puoi aggiudicarti i premi dedicati

Potresti vincere un nuovissimo forno Ooni e tanti attrezzi utili per preparare le tue pizze.

Pizza perfetta

Ottima pizza gourmet con lievitazione 24ore

BRUSCHETTA CON POMODORINI E BURRATA 🍅

Farinata di ceci al forno 

Muffin salati prosciutto e piselli 

Insalata di anguria con formaggio e menta

MILLEFOGLIE DI PECORINO ALLE FAVE E PISELLI CON CREMA DI RICOTTA, LIMONE E MENTA 

Frittelline di ceci

Pizza con prosciutto crudo, zucchine grigliate, stracciatella, granella di pinoli e nocciole , mozzarella

annamariaincucina

Ecco un pane che mi ricorda l'infanzia.  Un pane fatto con lievito madre e farina macinata a pietra da me.

Polpettine di cavolo Romano

Mini tramezzini al tonno

Cornetti di Sfoglia Salati Senza Glutine

Involtini di sarde con ricotta, feta e agrumi, su crema di zucca e finocchi croccanti

Sfoglia dolce e salata

Cannolo salato con pollo sfilacciato

Pane con farina Petra 1 e lievito madre

Supplì di pane al tonno

Tortina salata con Edelblu Gourmet Bergader e fichi

Fichi al forno con Edelblu Gourmet Bergader, pancetta, miele e noci

Blinis con crema di barbabietola, Edelblu Gourmet, noci, miele ed erbette

Olive Nolche fritte

Tarte tatin con pere, confettura di pere, gorgonzola dolce, miele e granella di noci

Pinsa con prosciutto nostrale e fichi freschi

Alice Locatelli

Ricetta anti spreco per salvare le povere foglie di sedano, spesso abbandonate nell’umido.

Torta salata pizzaiola

Focaccia al formaggio 🧀

Rotolo di pasta sfoglia alla mediterranea

Salmone arancia e finocchio

CRACKERS-WASA di Segale e semi di lino

Saccottini di patate farciti con mozzzarella

Pesto alle foglie di sedano

Appena sfornato... mi sono ispirato al libro pane e pani di Piergiorgio Giorilli
Ottimi e facili da realizzare.

Hummus libanese di ceci

Gamberoni in pasta Kataifi

Bon Bon di cavolini di bruxelles

Cream tart salmone e melograno

🍄Funghi sott’olio🍄

Hummus di ceci e tonno senza Tahina e con pochi ingredienti.

Pane con patate e rosmarino

Vandearvee

Esperimenti su esperimenti: questa volta ho voluto fare la pizza utilizzando una farina diversa e con molta più acqua, per renderla leggera e digeribile. Il risultato direi che è ottimo!

Girelle con pomodori secchi e olive nere

Panini al latte morbidissimi

Torciglioni di pasta sfoglia con salmone e formaggio spalmabile

Scopette della Befana

Conchiglie con lenticchie e salmone avanzato

Cestini di grana con mousse di ricotta e prosciutto cotto e granella di nocciole

Pizza in teglia al 95% di idratazione con farina di tipo 2

Ljubica Milutinovic

Fuori croccanti dentro soffici.. buoni da soli oppure ripieni

Insalata di pesche e fagioli borlotti freschi.

Antipasto pugliese

Friggitelli al pomodoro

Tortino di zucchine con crema di Edelblu Classic Bergader e speck croccante

COCCOI PRENA SENZA LIEVITAZIONE

Bruschettona con carpaccio di zucchine, noci miele e Edelblu Classic Bergader

Panini al latte

Attilio Nuccio

Panini alla curcuma e semi di papavero per hamburger. Soffici , deliziosi e facili da preparare.

Panini alla curcuma per hamburger

Bicconcini filanti di mozzarella

Polpo fresco alle fragole

Ventaglietti salati al formaggio

Asparagi bianchi di Cantello con salsa maltese, mandorle tostate, polvere di caffè

Ricette Antipasti - 114

le migliori ricette di Antipasti (114)🍳