Caponata di melenzane 🍆🍅


Prima fate la salsa di pomodoro fresco🌿🍅...il procedimento lo sapete....questa è la mia ....


Poi friggete 4/5 melanzane 🍆 a tocchetti con olio evo

Classica preparazione:

In una padella bella ampia aggiungete delle cipolle e olio qb....fate soffriggere , poi mettete la salsa di pomodoro 🍅 direi 5 mestolate abbondanti e fate cuocere 5 minuti...unite il sedano tagliato a rondelle precedentemente cotto per max 5 minuti... e le melanzane 🍆 fritte in precedenza ,

Torta al formaggio e soppressata con macchina del pane

Casatiello Napoletano

Mini torte pasqualine con uova di quaglia

Pane al formaggio Crescia senza glutine

Pizza Chiena

È comm è bell stu casatiell

Caponata di melanzane

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Il Carpaccio di Affumicati al Limone con Capperi e Pepe Rosa è un antipasto freddo di pesce molto saporito, elegante e raffinato.

Tortini di pappa al pomodoro, pesto di basilico e mozzarelle ciliegine!❤❤

Focaccia capovolta alle melanzane

Polpette di melanzane con cuore di bufala in crosta di pistacchi.

Gazpacho: fresco, leggero ed estivo

Tronchetti di zucchine ripieni

Salmone e riso a vapore light

Carpaccio di Affumicati al Limone con Capperi, Pepe Rosa ed Erba Cipollina.

Fattoria dei Sapori

Un antipasto con uno degli abbinamenti più gustosi che esistano: pere e gorgonzola 🤤
Ecco la ricetta di Luana Tarullo per delle bruschette sfiziose con le nostre pere sciroppate.

Insalata di piovra a modo mio

Involtini di zucchine mozzarella e pomodorini

Flaounas

Tartare di tonno e trionfo d'estate

Pepite croccanti di trota salmonata

Crocche albume e parmigiano

Bruschette sfiziose pere e gorgonzola

Flaminia ceppi

Pane tipico della provincia di Mantova, realizzato con farina di grano tenero ma a pasta dura, cioè con bassa idratazione

Ode alle cipolle di tropea caramellate 🧅🧅🧅

Rotolo salato senza lievitazione 

Pesto alle foglie di sedano

Carpaccio

Girelle di pancarrè

Polpo gazpacho burrata limone

Baule mantovano, o Mantovanine 🇮🇹

Alessia Francesca Flotta

Involtini di salumi

Cheesecake salata

Sfogliatine con formaggio di capra e noci

Melanzane al forno sfiziose

Tortino di zucchine con robiola al basilico e salmone affumicato

MUFFIN SALATI  CON HUMMUS ALLE OLIVE  VEGAN

Carciofini sott'olio

Vandearvee

Questa è una ricetta salvacena veloce e golosa, non richiede lievitazione e si può farcire come si preferisce! Io qui avevo farcito il mio rotolo con prosciutto, mozzarella e crema di carciofi ma è buonissimo anche con pomodoro e mozzarella. Insomma, potete sbizzarrirvi!

Calzone ripieno senza lievitazione

Paola Catalano

La ricetta è semplicissima, ma ha bisogno dei suoi tempi..... Circa 24 ore in frigorifero.....e poi si affetta sottilmente e si condisce con una citronette al limone ed erbette.....

Baccalà mantecato con verdure 

GALETTA SALATA PERE E GORGONZOLA





RICOTTA AL FORNO 

FRITTELLE DI SCIURILLI 

ROTOLO FREDDO DI PATATE 

Gamberi fritti al panko

Carpaccio di polpo

Veronica Vero

Panini per hamburger alla curcuma e semi misti

Muffin ai piselli con crema di parmigiano e pepe rosa

Tre ingredienti a caso

Patate super golose

Funghetti ripieni

Cubi di Caciotta Croccanti, alla farina di Piselli e Chips di Lenticchie

Il Carpaccio del mazzara del vallo

Burger buns alla curcuma

Chiara

Bruschetta grattugiata (La Tostada)

Zucchine come caramelle

Pesto di cavolo nero

Zucchine alla SCAPECE

Crudite' di pesce con limone caviale di Sicilia, polipo bollito e gamberetti in salsa rosa

Vellutata di zucca rossa con guanciale croccante e rosmarino

BASTONCINI DI TOFU CROCCANTI

pappaeciccia_lovers

Siete di fretta ed avete ospiti,per cena? Ottima soluzione le nostre  "Bruschettine last minute"

Alberelli di pasta sfoglia speck e parmigiano.

Poke fingerfood al salmone e pesce spada

Bignè con mousse alla mortadella

Capesante gratinate & gamberi in crosta di pistacchio

Pittule

Parmigiano Pops

"Bruschettine last minute"

IPasticciDiLily&Teo

Io ho preparato le bruschette, ma si può utilizzare anche pane fresco. Adoro la tecnica dell’impiccagione.. prevede che il caciocavallo venga appeso e posto sulla griglia a una distanza di 20-30cm. Quando si scioglie, mediante un coltello, lo si cola sulle bruschette.

Crudo di Scampi  Moito

Polpo bollito in insalata di patate viola e carote

Involtini di salmone affumicato con philadelphia, maionese di avocado, cornflakes e granella di pistacchi 😋✨

Ricette Antipasti - 115

le migliori ricette di Antipasti (115)🍳