Caponata di melenzane 🍆🍅


Prima fate la salsa di pomodoro fresco🌿🍅...il procedimento lo sapete....questa è la mia ....


Poi friggete 4/5 melanzane 🍆 a tocchetti con olio evo

Classica preparazione:

In una padella bella ampia aggiungete delle cipolle e olio qb....fate soffriggere , poi mettete la salsa di pomodoro 🍅 direi 5 mestolate abbondanti e fate cuocere 5 minuti...unite il sedano tagliato a rondelle precedentemente cotto per max 5 minuti... e le melanzane 🍆 fritte in precedenza ,

Crostini pomodorini, burrata e burro all’aglio Cannamela

Polpette 🧆 croccanti al riso 🍚 e mais 🌽

Carpaccio di cavallo, stick di caciocavallo lucano, cucunci di Sicilia, succo di limone, pane di segale e pepe

Focaccia Genovese

Fcazz barese patate e Scamorza

Bruschette con cipolla e pecorino

Caponata di melanzane

Elisa

Cestino di sfoglia mousse di asparagi&ricotta bacon croccante&ovetto di quaglia

🥖FOCACCINE MORBIDE🥖

Casatiello vegetariano con ricotta e piselli

Focaccine di Mais e Salmone

Uovo barzotto fritto

Plumcake di broccoli

Baccalà mantecato con verdure 

Laura

Quando hai voglia di qualcosa di sfizioso

#strombolicchio di patate con insalata di mare#

Sofficini fatti in casa ripieni di pomodoro e mozzarella

Melanzane grigliate

Tre ingredienti a caso

Fiori di zucca ripieni di ricotta e olive

Sgagliozze

Avocado toast

in_cucina_con_flo

Il Carpaccio di Affumicati al Limone con Capperi e Pepe Rosa è un antipasto freddo di pesce molto saporito, elegante e raffinato.

Insalata di pesche e fagioli borlotti freschi.

Antipasto pugliese

Friggitelli al pomodoro

Tortino di zucchine con crema di Edelblu Classic Bergader e speck croccante

COCCOI PRENA SENZA LIEVITAZIONE

Bruschettona con carpaccio di zucchine, noci miele e Edelblu Classic Bergader

Carpaccio di Affumicati al Limone con Capperi, Pepe Rosa ed Erba Cipollina.

Fattoria dei Sapori

Un antipasto con uno degli abbinamenti più gustosi che esistano: pere e gorgonzola 🤤
Ecco la ricetta di Luana Tarullo per delle bruschette sfiziose con le nostre pere sciroppate.

Penette dal cuore filante

Panini al latte

Carpaccio di zucchine

Tartare di tonno con salsa al mango

TORTA SALATA CON VERDURE

Bruschetta e spalmigiana

Bruschette sfiziose pere e gorgonzola

Flaminia ceppi

Pane tipico della provincia di Mantova, realizzato con farina di grano tenero ma a pasta dura, cioè con bassa idratazione

Paté di broccoli e alici sotto olio

Ceci croccanti

Pizza rustica con pomodorini, olive e tonno

Petto d'anatra marinato su arancia candita e fiocchi di caprino al timo

Crocchè di ceci, cavolo viola e fontina 😋

Girelle salate farcite con olive nere e pancetta

Baule mantovano, o Mantovanine 🇮🇹

Alessia Francesca Flotta

Crostoni con Prosciutto Affumicato e Crescenza Salmone, Crescenza e Granella di Pistacchio

Panna Cotta Salata con Tartare di Salmone

Verdure in crosta 😍

Millefoglie di salmone e arance al cioccolato

Bignè al baccalà mantecato

Involtivo implosivo

Carciofini sott'olio

Vandearvee

Questa è una ricetta salvacena veloce e golosa, non richiede lievitazione e si può farcire come si preferisce! Io qui avevo farcito il mio rotolo con prosciutto, mozzarella e crema di carciofi ma è buonissimo anche con pomodoro e mozzarella. Insomma, potete sbizzarrirvi!

Calzone ripieno senza lievitazione

Tartare di tonno Pesto al Pistacchio e cioccolato

Focaccia ai funghi

Fagottini prosciutto e formaggio

Torta salata con funghi e mozzarella

Pane pita cacio e pepe

Mozzarella in Carrozza Light

Albero di natale con würstel

Veronica Vero

Panini per hamburger alla curcuma e semi misti

ℭ𝔯𝔞𝔠𝔨𝔢𝔯𝔰 𝔞𝔦 𝔰𝔢𝔪𝔦 𝔢 𝔠𝔲𝔯𝔠𝔲𝔪𝔞 🌱

Insalata di polpo multicolore

Colazione salata

Waffle salato alla senape con tartare

Panzerottini farciti con cime di rapa, scamorza affumicata e acciughe

Frittura di Fiori di Zucchina in pastella

Burger buns alla curcuma

pappaeciccia_lovers

Siete di fretta ed avete ospiti,per cena? Ottima soluzione le nostre  "Bruschettine last minute"

Popizze baresi

Mozzarelline e Bottarga

Cannolo con mousse di Carote

Bruschette con pan di segale alla Ninotto

Crackers di ceci con spezie varie

Muffin salati con pancetta affumicata e fave.

"Bruschettine last minute"

IPasticciDiLily&Teo

Io ho preparato le bruschette, ma si può utilizzare anche pane fresco. Adoro la tecnica dell’impiccagione.. prevede che il caciocavallo venga appeso e posto sulla griglia a una distanza di 20-30cm. Quando si scioglie, mediante un coltello, lo si cola sulle bruschette.

Ricette Antipasti - 115

le migliori ricette di Antipasti (115)🍳