STEP 1

Prendiamo le patate e li tagliamo a fettine molto sottili e li mettiamo in un piatto condiamoli con olio sale e pepe e mescoliamo.

STEP 2

Prendiamo una teglia rettangolare e versiamo un po' di olio

STEP 3

Togliamo la sfoglia dall'involucro e la mettiamo nella teglia.

STEP 4

Bucherelliamo con i rebbi di una forchetta la superficie. Mettiamo le sfoglie di patate per prime, poi le fette di prosciutto arrotolate , e così pure la mortadella. Per ultimo mettiamo il formaggio piccante tagliato finemente.

STEP 5

Chiudiamo a modo di cornice i bordi. Spennellare la cornice con un po' di olio.

STEP 6

Infornare a 170/180°C per 20/30 minuti . Buon appetito 😍