STEP 1

Tagliare tutte le verdure in piccoli pezzi

STEP 2

Aggiungere le verdure tagliate in un tegame sul fuoco insieme ad un goccio d'olio e allo spicchio d'aglio

STEP 3

Dopo qualche minuto che le verdure si saranno appassite, aggiungete i fagioli e l'orzo

STEP 4

Ricoprite con il brodo o acqua calda, aggiungete il rosmarino e le altre spezie.

STEP 5

Lasciate cuocere con un coperchio per circa 30 minuti