Ricetta Gnocchi di patate con pomodoro e salsiccia di mammaemma.gnocchi

Gnocchi di patate con pomodoro e salsiccia

Gnocchi di patate con pomodoro e salsiccia

Introduzione

Provate gli gnocchi di patate mamma emma con un irresistibile sughetto a base di pomodoro e salsiccia

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Procedimento

STEP 1

Cominciate a preparare il sughetto: fate un soffritto con olio evo, cipolla, due salsicce spezzettate e i pomodorini datterini tagliati a metà.

STEP 2

Aggiungete una manciata di piselli e della passata di pomodoro.

STEP 3

Quando il sugo è ben amalgamato aggiungeteci 100ml di acqua e aspettate che torni a temperatura. Ora versate una confezione di gnocchi di patate mamma emma e spadellate per 3 minuti circa.

STEP 4

Impiattate a aggiungete una spolverata di grana prima di servire.

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