Ricetta Zuppa di Ceci di elvira.gengaro

Zuppa di Ceci

Zuppa di Ceci

Tempo totale
20 minuti
DifficoltΓ 
Facile
ricetta di
elvira.gengaro

Introduzione

Buon Sabato, Oggi 1 ottobre fa di nuovo caldo portando nuvoloso e sole. Oggi ho fatto una zuppa di ceci accompagnata con 2 bruschette vicino. Un piatto leggero e molto saporito. Buon 1 ottobre

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prendere una padella e mettere il misto di carote e sedano e cipolla. Aggiungere i ceci e due bicchieri di acqua.

Immagine del passaggio 1 della ricetta Zuppa di Ceci

STEP 2

Far cuocere 20 minuti e aggiungere un pizzico di sale e un cucchiaio di concentrato.

Immagine del passaggio 2 della ricetta Zuppa di Ceci

STEP 3

Quando Γ¨ pronto portate in tavola aggiungendo un cucchiaio di olio extravergine. Buon 1 ottobre

Immagine del passaggio 3 della ricetta Zuppa di Ceci
Lo chef consiglia:
Potete aggiungere delle bruschette integrali.
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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