STEP 1

Mettete i ceci secchi a bagno la sera prima e cuoceteli per circa un’ora

STEP 2

Mondare, lavare e tagliare a pezzetti il cavolo

STEP 3

In una pentola capiente, mettere un bel giro d’olio, la cipolla tritata, l’aglio, la salvia e il rosmarino e far rosolare

STEP 4

Aggiungere i fagioli e il cavolo, salare e pepare, poi coprire con il brodo vegetale

STEP 5

Cuocere a fiamma bassa per almeno un’ora