VELLUTATA DI ZUCCA e PORRI PROFUMATA AL ROSMARINO 🎃
VELLUTATA DI ZUCCA e PORRI PROFUMATA AL ROSMARINO 🎃
Introduzione
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Ingredienti
zucca a tocchetti800 g
porro tagliato a1
dado biologico1 cucchiaino
d’acqua1 bicchiere
Rosmarino fresco tritatoq.b.
Semi misti a piacere ( io di canapa e zucca )q.b.
olio EVOq.b.
Procedimento
STEP 1
👉🏻cuoci la zucca e i porri per 25 minuti con acqua e dado bio
STEP 2
gli ultimi 10 minuti aggiungi il rosmarino tritato
STEP 3
Frulla benissimo
STEP 4
Impiatta decorando con i semi e un giro d’olio , buon appetito!
Lo chef consiglia:
Una coccola facile , calda, avvolgente e versatile perché la si può completare in mille modi …a volte la bontà sta proprio nelle cose semplici 🧡
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Sono Chiara e amo propinarvi strategie di felicità a tavola che uniscano gusto e salute😉. Seguimi anche su Instagram, troverai tutti i video delle ricette 🥰! 👉🏻ig : chiara_healthytales
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