STEP 1

💚👉🏻Fai un po’ di soffritto con le verdure , tosta il riso qualche minuto, poi aggiungi brodo e la passata di datterini (o di pomodoro)

STEP 2

💚👉🏻Cuoci il tempo di cottura del riso aggiungi un po’ di parmigiano, del basilico tritato🌿, versa metà riso nella pirofila, aggiungi le mozzarelle a pezzetti, ancora parmigiano e copri con il restante riso, un’altra spolverata di parmigiano, un po’ di farina di mais e inforna a 190 gradi per 20 minuti.