Vellutata di zucca e ceci
Vellutata di zucca e ceci
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Lavare la zucca e tagliarla a dadini.
STEP 2
Adesso mettere una pentola con dell’olio extravergine.
STEP 3
Aggiungere la zucca e girare e mettere l’acqua fino ai bordi
STEP 4
Far cuocere per 20 minuti
STEP 5
Frullare la zucca fino a che non diventa una crema.
STEP 6
Adesso aggiungere i ceci scolati e girare.
STEP 7
Portare in tavola
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