Ricetta Vellutata di cavolo viola con crema di parmigiano e pane speziato di flastefyfood
Ricetta Vellutata di cavolo viola con crema di parmigiano e pane speziato di flastefyfood

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Primi

Vellutata di cavolo viola con crema di parmigiano e pane speziato

45m

Facile

Ingredienti

2

Porzione

Ingredienti:

cavolo cappuccio viola

350 g

patate ( 1 media)

80 g

carote ( 1 media)

80 g

cipolla di Tropea o in alternativa 50gr di porro ( 1/2)

80 g

brodo di carne o acqua

550 g

latte

120 g

Zenzero o scorza di limone

q.b.

sale

q.b.

Crema al parmigiano

parmigiano

60 g

latte caldo

20 g

Pane speziato

fette di pane casereccio

q.b.

olio evo

2

curry e aglio in polvere qb

q.b.