STEP 1

Sciacquiamo i nostri ceci sotto l'acqua corrente e li facciamo sgocciolare

STEP 2

In una pentola scaldiamo l'olio, l'aglio e facciamo rosolare, dopodiché aggiungiamo i ceci, saliamo poco, e versiamo acqua fino a coprirli.

STEP 3

Tagliamo a striscette il nostro speck e lo facciamo rosolare in una padella. Infine li uniamo nella pentola con i ceci e amalgamiamo tutto.

STEP 4

Portiamo ora in ebollizione l'acqua, aggiungiamo la pasta. Una volta raggiunta la cottura scoliamo nella pentola con i ceci. Amalgamiamo bene per far insaporire la nostra pasta.

STEP 5

Impiattiamo e aggiungiamo una bella spolverata di pepe nero. Buon appetito!!!