Ricetta Trofie con zucchine gamberetti e bottarga di tonno di eoggicosabolleinpentola

Trofie con zucchine gamberetti e bottarga di tonno

Trofie con zucchine gamberetti e bottarga di tonno

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Procedimento

STEP 1

pulire aglio e farlo rosolare con un po' di olio

STEP 2

aggiungere la zucchina tagliata a pezzettini

STEP 3

dopo che le zucchine sono pronte spegnere il fornello e aggiungere i gamberetti già sgusciati...cuoceranno con il calore delle zucchine

STEP 4

una volta che le trofie sono cotte in acqua salata, accendere i fornelli e far saltare tutto insieme

STEP 5

dopo l'impiatamento aggiungere la bottarga

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