STEP 1

Srotolare la pasta sfoglia (consigliabile usarne una rotonda) e, con la sua carta forno, mettetela in una teglia per torte o crostate (24cm di diametro).

STEP 2

Potete decidere se tagliare la sfoglia in eccesso con un coltello oppure, come ho fatto io, lasciarla in modo da farle un bordo che, in cottura, si andrà a ripiegare sulla torta stessa. Bucherellate la pasta sfoglia con una forchetta.

STEP 3

Mettete uno strato di prosciutto cotto sulla base della pasta sfoglia. Proseguite aggiungendo una spolverata di parmigiano grattugiato. Infine, aggiungete la mozzarella tagliata sottile per pizza. Proseguire con i procedimenti, fino ad esaurimento ingredienti.

STEP 4

Cuocete la torta in forno preriscaldato a 180°, per circa 35 minuti. NB: il tempo può cambiare in base al forno.

STEP 5

Aspettate una decina di minuti prima di servirla. La potete mangiare sia calda sia fredda, sarà sempre buonissima.