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Dolci
Torta mimosa veloce con crema pasticcera
Ingredienti
3
Porzioni
Procedimento
Istruzioni dettagliate per preparare: Torta mimosa veloce con crema pasticcera
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Nel frattempo che la torta cuoce, prepariamo la crema mettendo a bollire il latte
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E infine non ci resta che mangiarla
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Farciamo la torta con la crema pasticcera, e poi chiudiamo la torta e mettiamo un altro strato di crema sopra e con la parte tagliata in eccesso precedentemente, formiamo tanti pezzettini che disponiamo sopra
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Una volta pronta la torta la tagliamo, tagliando la parte sopra per livellarla, e poi a metà
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Una volta formatosi la crema, togliamo dal fuoco
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Lasciamo scaldare mescolando, fin che la crema non si rapprende
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Versiamo il composto nel pentolino e portiamo sul fuoco
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Mescoliamo bene è una volta sciolto il tutto e amalgamatosi
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Una volta che il latte bolle lo aggiungiamo all’impasto mescolando velocemente per non rischiare che si cuociano le uova
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E in una ciotola mettiamo i tuorli con lo zucchero mescoliamo bene, e aggiungiamo la farina setacciata
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Informiamo a 180 gradi tempo in base al vostro forno
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Poi aggiungiamo il lievito
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Poi aggiungiamo il latte e mescoliamo nel caso aggiungiamo un pizzico di farina
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In una ciotola mettiamo le uova, con lo zucchero mescoliamo, e quando lo zucchero si è amalgamatosi con le uova, mettiamo la farina setacciata, mescoliamo bene
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