Ricetta Torta mimosa di valentino41

Torta mimosa

Torta mimosa

ricetta di

Introduzione

Antica ricetta Irpina “della nonna” molto semplice sia il procedimento che gli incredienti. Farina00’ uova, zucchero, bustina per dolci, panna, e pesche sciroppate.

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Ingredienti

1

Procedimento

STEP 1

Montare i tuorli delle uova con lo zucchero, in un’altro contenitore montare il bianco dell’uovo

STEP 2

Mescolare insieme tuorli ed il bianco delle uova montati, stare attenti a non farlo smontare ed unite anche in la farina mescolare il tutto.

STEP 3

Aggiungere succo di 1 limonate intero ed aggiungere una bustina di lievito per dolci .

STEP 4

Imburrare una teglia ed mettere all’interno il prodotto ottenuto precedentemente, mettere in forno a 180gradi per 30 minuti a forno statico

STEP 5

All’uscita del dolce aspettare che si raffreddi, tagliare a metà il pan di Spagna, bagnate l’interno con lo sciroppo di pesce sciroppate, montare la panna per dolci e spalmare all’interno aggiungendo poi pezzettoni di pesca sciroppata quantità di panna e pesce a piacere.

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valentino41
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