Ricetta Tonno profumato ai funghi di giuditta8

Tonno profumato ai funghi

Tonno profumato ai funghi

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Introduzione

Il tonno in questa ricetta va in scena con sughetto a base di pomodorini e funghi porcini e champignon, il tutto profumato dal succo di limone.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Preparare un soffritto di olio, aglio e pomodorini a pezzetti. Cuocere a fuoco lento per 6 Min.

STEP 2

Aggiungere i funghi e farli saltare a fiamma alta pochi secondi.

STEP 3

Infarinare le fette di tonno e farle cuocere nella padella coi funghi. Aggiungendo il succo di limone e un bicchiere di acqua.

STEP 4

Cuocere a fuoco lento per circa 20 min.

STEP 5

Gustare

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