Pasta con Funghi e Tonno
Pasta con Funghi e Tonno
Introduzione
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Ingredienti
Pasta400 g
Funghi champignon300 g
Tonno2 scatolette
Aglio1 spicchio
Prezzemoloq.b.
Peperonciniq.b.
Saleq.b.
Olio d'olivaq.b.
Procedimento
STEP 1
In una Padella con l'Olio far soffriggere qualche minuto Aglio, Prezzemolo e Peperoncino
STEP 2
Aggiungere i Funghi, cuocere per 5 minuti
STEP 3
Aggiungere la Passata di pomodoro, il Sale e continuare la cottura per altri 10 minuti
STEP 4
Aggiungere il Tonno e continuare la cottura per altri 2/3 minuti
STEP 5
In una Pentola facciamo cuocere la Pasta
STEP 6
Trasferire la Pasta nella Padella con il Sugo, mantecare ed aggiungere il Prezzemolo
Lo chef consiglia:
Per un sapore ancora più buono, possiamo aggiungere delle Olive taggiasche
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