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In una pentola con l'acqua che bolle aggiungere la pasta"mezze maniche e farfalle".
Deve cuocere 8-10' dipende dall'etichetta della confezione.
Nel frattempo tagliare a pezzetti il prosciutto, mozzarella, olio, sale, origano e mescolare.
In una pentola mettere olio, salsa, sale e origano cuocere per 30'.
In una teglia mettere sugo, la pasta e mozzarella con prosciutto cotto e mescolare.
Aggiungere un pochino di sugo e formaggio grattugiato.
Infornare a 200 gradi per 15-20' fino a quando si crea una crosticina tipo bruciaccata.