Tagliolini (taglierini) gluten free ai fagioli alla Carrarina
Tagliolini (taglierini) gluten free ai fagioli alla Carrarina
Introduzione
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Procedimento
STEP 1
Per prima cosa scaldiamo la passata di fagioli ( la ricetta la trovate qui nella mia pagina) che abbiamo preparato precedentemente e surgelato per l'uso al momento.
STEP 2
Poi tostiamo alcune fette di pane rustico gkuten free e teniamolo da parte.
STEP 3
Nel frattempo mettiamo a bollire in una pentola acqua salata pet cuocere poo i taglierini gluten free, e appena bolle immergiamo la pasta(di regola 12 minuti di cottura).
STEP 4
Poi scoliamo la pasta e mettiamola nella pentola con la passata di fagioli, mantechiamo bene con delicatezza.
STEP 5
Serviamo con il pane gluten free rustico tostato.
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Mi presento, pur essendo un imprenditore e professionista in altri settori, mi diletto ormai da anni a cucinare, studiare, provare e creare ricette tradizionali ma Gluten Free! Ecco in futuro l'idea di creare un Brand Gluten Free!


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