STEP 1

In una padella, versate dell'olio e aggiungete la cipolla tagliata

STEP 2

Aggiungete tutte le verdure tagliate e pulite e cuocete con 1 bicchiere d'acqua e il coperchio finché non si sono appassite

STEP 3

Cuocete la pasta in acqua bollente salata, scolatela 2 minuti prima e aggiungetela alle verdure

STEP 4

Mantecate bene con abbondante parmigiano

STEP 5

Aggiungete olio e basilico e servite