STEP 1

Fare appassire in poco olio la carota sedano e cipolla, aggiungere il pollo tagliato a pezzetti farlo rosolare quindi sfumare con il vino bianco. Una volta sfumato aggiungere i pomodori tagliati a pezzi e portare a cottura.

STEP 2

Mettere a bollire l’acqua e lessare la pasta con poco sale. Scolare e passare in padella con il sugo e amalgamare.