STEP 1

In un tegame, scaldare un filo d'olio con l'aglio.

STEP 2

Aggiungere la salsiccia (priva di budello), far cuocere per qualche minuto e sfumare col vino bianco.

STEP 3

Aggiungere i porcini ancora congelati, coprire con coperchio e lasciar andare.

STEP 4

Aggiustare di sale e pepe.

STEP 5

Cuocere la pasta e scolare al dente direttamente nel condimento.

STEP 6

Terminare la cottura con aggiunta di prezzemolo fresco tritato.