Ricetta Tagliatelle cozze e asparagi di claudiolisacchi

Tagliatelle cozze e asparagi

Tagliatelle cozze e asparagi

Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Tagliatelle con asparagi e cozze

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Metti a bollire l’acqua e sale

STEP 2

In una padella mettere olio aglio e prezzemolo e mettere le cozze ad aprire. Togliete mano mano che si aprono e mettere da parte

STEP 3

In un pentolino mettere olio aglio e dopo un minuto aggiungere gli asparagi a cuocere

STEP 4

Una volta cotta aggiungere le cozze e scolare la pasta due minuti prima della cottura in padella aggiungendo un po’ di acqua di cottura alla volta.

STEP 5

Impiattare aggiungendo un po’ di pepe olio e lime e servire

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