Ricetta Tagliatelle alla carbonara di _animaincucina_
Ricetta Tagliatelle alla carbonara di _animaincucina_

375

Primi

Tagliatelle alla carbonara

10m
Facile

La carbonara accontenta grandi e piccoli con una preparazione semplice e con qualche piccolo accorgimento si prepara in pochissimo tempo.

Immagine del contest Carbonara Challenge

Carbonara Challenge

La carbonara accontenta grandi e piccoli con una preparazione semplice e con qualche piccolo accorgimento si prepara in pochissimo tempo.

Ingredienti

4

Porzioni

Utente Anima In Cucina
Non perdete assolutamente questa ricetta 🤤🤤
- Anima In Cucina

Procedimento

Istruzioni dettagliate per preparare: Tagliatelle alla carbonara

1 di 2

Per una carbonara tradizionale si usano solo i tuorli quindi montateli con una frusta dopo di che aggiungete il pecorino, il pepe nero, mescolate per bene e tenetelo da parte.

2 di 2

Fate bollire la pasta e nel fra tempo in una padella aggiungete il guanciale tagliato a cubetti e fate rosolare senza aggiungere altri grassi, finche diventa croccante. Mettete da parte una parte del guanciale croccante. Scolate la pasta, unite al condimento e mescolate bene.