STEP 1

Cucinare il riso in pentola con il sugo di pomodoro, aggiungendo acqua se necessario

STEP 2

Finita la cottura, stenderlo su una teglia con carta forno e mettere in frigo per mezz'ora

STEP 3

Dividere a quadretti e formare i supplì mettendo al centro un cubetto di mozzarella

STEP 4

Impanare i supplì con il pangrattato e cucinarli in forno per circa 15 minuti