STEP 1

Mettete una pentola d'acqua sul fuoco e aspettate che raggiunga il bollore

STEP 2

Nel frattempo tostate il pangrattato con un goccio d'olio

STEP 3

Buttate gli spaghetti nell'acqua bollente e aggiungete il sale

STEP 4

Fate soffriggere l'aglio diviso in due parti per 1 minuto scarso a fuoco dolce

STEP 5

Quando la pasta sarà al dente, aggiungete mezzo mestolo di acqua di cottura nell'olio e aglio e accendete

STEP 6

Buttateci gli spaghetti, il peperoncino, il prezzemolo e lasciate insaporire per un minuto scarso a fuoco dolce

STEP 7

Spegnete, aggiungete il pangrattato tostato e mescolate

STEP 8

Servite e buon appetito