Stroncatura
Stroncatura
Introduzione
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Ingredienti
Pasta stroncatura200 g
Acciugheq.b.
Aglioq.b.
Peperonciniq.b.
Capperiq.b.
Pangrattatoq.b.
Prezzemoloq.b.
Olioq.b.
Procedimento
STEP 1
Scalda olio, soffriggi l'aglio, enle acciughi fino a farle sciglierle. Aggiungi peperoncino, olice tagliuzzate e peperoncino. Continua la cottura per qualche minuto
STEP 2
Le frattempo cuoci la pasta e saltala nell'olio con soffritto. Lascia insaporire!
STEP 3
Nel frattempo tosta del pan grattato con aglio e prezzemolo.
STEP 4
Dopo vere impiattato la pasta, cospargi col pangrattato tostato. Servi
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