STEP 1

Quando bolle l'acqua aggiungere sale aggiungere pasta.

STEP 2

Nel frattempo che si cuoce la pasta,in una pentola mettere olio aggiungere peperoni. Quando è quasi cotto aggiungere le melanzane. Quando è quasi cotto aggiungere zucchina. Mettere in una coppa e lasciar raffreddare

STEP 3

Aggiungere la pasta cotta

STEP 4

In un pentolino d'acqua mettere le uova sode. Quando è cotta sbucciare e tagliare a pezzetti

STEP 5

Tagliare a pezzetti i pomodori e scamorza

STEP 6

Aggiungere olio,sale,origano

STEP 7

Mescolare tutto