Ricetta Spaghetto scampi e pomodori pachino di Mariomazzei

Spaghetto scampi e pomodori pachino

Spaghetto scampi e pomodori pachino

Tempo totale
25 minuti
Difficoltร 
Facile
ricetta di

Introduzione

Super buoni semplici per chi ama il pesce ๐ŸŸ

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In una padella fate rosolare l aglio tritato versate gli scampi tagliati a metร , basilico sfumate con vino รจ unite i pomodori puliti fate cuocere aggiungendo mestolo d acqua.

STEP 2

Versate la pasta in acqua abbondante fate cuocere a metร  cottura passateli nella salsa saltate la pasta ultimando la cottura, aggiustate di sale e pepe e servite con prezzemolo ai lati

Lo chef consiglia:
Se la salsa a un punto di aciditร  per via dei pomodorini mettete una carote che poi toglierete quando mantecate con la pasta.
Mariomazzei

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Domande e recensioni

Mariomazzei
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Abbinare gusti e sapori creando nuovi piatti. Unire tradizione e innovazione,Conoscere e imparare. Sono calabrese Il mio motto ๐Ÿ’ชNever give up ๐Ÿ’ช

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