Ricetta Spaghetto scampi e pomodori pachino di Mariomazzei
Ricetta Spaghetto scampi e pomodori pachino di Mariomazzei

65

Primi

Spaghetto scampi e pomodori pachino

25m

Facile

Super buoni semplici per chi ama il pesce 🐟

di

Mario

Super buoni semplici per chi ama il pesce 🐟

Ingredienti

1

Porzione

spaghetti

80 g

scampi

100 g

pomodori pachino

180 g

d 'aglio

1

olio evo

q.b.

basilico

q.b.

sale e pepe

q.b.

vino bianco

q.b.

Utente Mario
Se la salsa a un punto di acidità per via dei pomodorini mettete una carote che poi toglierete quando mantecate con la pasta.
- Mario

Procedimento

1 di 2

In una padella fate rosolare l aglio tritato versate gli scampi tagliati a metà, basilico sfumate con vino è unite i pomodori puliti fate cuocere aggiungendo mestolo d acqua.

2 di 2

Versate la pasta in acqua abbondante fate cuocere a metà cottura passateli nella salsa saltate la pasta ultimando la cottura, aggiustate di sale e pepe e servite con prezzemolo ai lati