Risotto taleggio, barbabietola e spinaci
Risotto taleggio, barbabietola e spinaci
Introduzione
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Ingredienti
Riso carnaroli200Â g
Taleggio100Â g
Spinaci50Â g
Burroq.b.
Procedimento
STEP 1
Tosta il riso e sfuma con acqua
STEP 2
Una volta cotto manteca con il taleggio a pezzi e con poco burro
STEP 3
Ottieni una crema di barbabietola frullando le barbietole cotte, fai lo stesso con gli spinaci
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