STEP 1

In una padella saltapasta mettere i filetti di acciuga e farli sciogliere.

STEP 2

Nel frattempo mettere l'acqua sul fuoco per gli spaghetti.

STEP 3

Unire il pangrattato ed un cucchiaio di olio evo e fare tostare finchè non diventa di una colorazione marroncino ma attenzione a non bruciarla.

STEP 4

Calare gli spaghetti nell' acqua bollente e salata e farli cuocere.

STEP 5

Metteteli nella padella unendo un pò di acqua di cottura e amalgamare per bene.

STEP 6

A questo punto impiattare e spolverizzare con del prezzemolo tritato.