Ricetta Spaghetti sabbiosi
šŸ§„šŸŒ¶ļø di mel8.1973

Spaghetti sabbiosi šŸ§„šŸŒ¶ļø

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Tempo totale
15 minuti
DifficoltĆ 
Facile
ricetta di

Introduzione

Aglio, olio, peperoncino, alici,  pangrattato e il gioco Ć© fatto.. ricetta facile e veloce ideale in ogni occasione

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

In un'ampia padella scaldare qualche cucchiaio d'olio evo, aggiungere aglio, peperoncino, le alici e far soffriggere fino a che le alici si scioglieranno.

STEP 2

Aggiungere gli spaghetti lessati in abbondante acqua salata con qualche cucchiaio di acqua di cottura, far saltare e all'ultimo aggiungere prezzemolo tritato e qualche cucchiaio di pangrattato, far saltare ancora qualche secondo e servire

Lo chef consiglia:
Se si vuol fare maggiore croccantezza e gusto, fare abbrustolire il pangrattato in una padella con olio e prezzemolo prima di aggiungerlo alla pasta
mel8.1973

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