Ricetta SPAGHETTO AL RAGÙ DI POLPO di federicagiudice64

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Primi

SPAGHETTO AL RAGÙ DI POLPO

1h
Facile

Un piatto dall’odore estivo

Un piatto dall’odore estivo

Utente Federica Giudice
Gli occhi dei commensali sono sempre sinceri , ed io li ho visti godere
- Federica Giudice

Passaggi

Istruzioni dettagliate per preparare: SPAGHETTO AL RAGÙ DI POLPO

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Ho pulito e tagliato il polpo 🐙 le quantità soggettive .

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Carota , cipolla e sedano a rondelle grossolane , scegliete voi la grandezza io adoro vederle nel piatto …

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In padella un filo d’olio , aggiunto le verdure tagliate , dopo circa una manciata di minuti o aggiunto il polipo 🐙 ho aggiustato di sale e sfumato col vino rosso.

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Ho aggiunto la polpa di pomodoro, del pepe rosso e atteso la cottura

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