Ricetta Spaghetto ai 3 datterini, pomodoro pixel e olive nere!πŸ’›β€πŸ§‘ di dianacorradetti

Spaghetto ai 3 datterini, pomodoro pixel e olive nere!πŸ’›β€πŸ§‘

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Tempo totale
30 minuti
DifficoltΓ 
Facile
ricetta di

Introduzione

Super estivo, tutta la dolcezza di 4 diverse tipologie di pomodori, un buon olio evo e olive nere per un tocco sapido e aromatico! Da provare assolutamente πŸ”πŸ”πŸ”

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Lavare i pomodori e tagliarli a metΓ 

STEP 2

Metterli in padella con olio evo, sale e basilico

STEP 3

Far cuocere per 10 minuti

STEP 4

Frullare una parte dei pomodori

STEP 5

Aggiungere le olive nere al sugo

STEP 6

Cuocere la pasta in acqua salata bollente

STEP 7

Tuffare la pasta nella padella con il sugo

STEP 8

Aggiungere la crema di pomodori

STEP 9

Mantecare con olio evo ghiacciato

Lo chef consiglia:
Potete aggiungere del parmigiano aromatizzato al basilico per un tocco profumato e goloso!πŸ’šπŸ’šπŸ’š
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dianacorradetti
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Cucino da sempre per passione, amo il cibo e realizzare piatti sempre nuovi Γ¨ ciΓ² che mi rende felice! Credo che la cucina sia una delle espressioni artistiche piΓΉ densa di amore che esistaπŸ’– https://www.instagram.com/dianacor14/

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