STEP 1

Io ho frullato i fiocchi di avena.

STEP 2

L'ho lasciata grezza senza setacciarla,ho aggiunto tanta acqua quanta ne ha assorbito l'impasto, sino ad ottenere un panetto consistente.

STEP 3

Ho ritagliato dei filoncini dalla quale ho ricavato degli gnocchetti.

STEP 4

In una padella ho fatto rosolare l'aglio con la foglia di alloro, aggiunto i ceci già lessati e il concentrato di pomodoro,ho diluito il tutto con un po di acqua di cottura dei ceci.salare.

STEP 5

Nel frattempo ho messo a bollire l'acqua per cuocere gli gnocchetti.

STEP 6

Come sono pronti trasferirli nel sugo con i ceci,far insaporire, assaggiare e aggiustare di sale.

STEP 7

Impiattare cospargendo con semi di papavero.