Spaghetti con yogurt greco e tonno
Spaghetti con yogurt greco e tonno
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti200 g
Tonno al naturale sgocciolato al naturale sgocciolato al naturale sgocciolato2 scatolette
Yogurt greco125 g
Olio evo1 cucchiaino
Pepe neroq.b.
Prezzemolo (facoltativo) (facoltativo)q.b.
Procedimento
STEP 1
Cuoci gli spaghetti in acqua salata.
STEP 2
In una ciotola mescola yogurt, tonno sbriciolato, pepe e scorza di limone.
STEP 3
Scola la pasta tenendo un po’ d’acqua di cottura.
STEP 4
Unisci gli spaghetti alla crema, aggiungendo acqua di cottura per renderla vellutata.
STEP 5
Completa con olio e prezzemolo.
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Sono luca, laureato in scienze geofisiche ma nella vita faccio il pasticcere per passione.


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