Spaghetti yogurt e paprika, tonno e basilico!❤💚
Spaghetti yogurt e paprika, tonno e basilico!❤💚
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti fritti200 g
Paprika piccante1 cucchiaio
Yogurt greco 0 zuccheri1 vasetto
Tonno in scatola160 g
Basilico5 foglie
Concentrato di pomodoro1 cucchiaino
Pomodoriq.b.
Olio evoq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella mettere un filo di olio evo, sale, qualche pomodorino, basilico e concentrato di pomodoro, lasciare andare per 10 minuti. A questo punto aggiungere lo yogurt, mescolare e cuocere ancora per 5 minuti. Infine aggiungere la metà del tonno a disposizione.
STEP 2
Cuocere la pasta in acqua salata, scolare al dente e tuffare nella salsa di paprika, tonno e pomodorini, mantecare con un mestolo di acqua di cottura. Impiattate aggiungendo tonno, basilico, e paprika!
Lo chef consiglia:
Potete sostituire il tonno con il salmone e la paprika piccante con quella affumicata!❤
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Cucino da sempre per passione, amo il cibo e realizzare piatti sempre nuovi è ciò che mi rende felice! Credo che la cucina sia una delle espressioni artistiche più densa di amore che esista💖 https://www.instagram.com/dianacor14/
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