STEP 1

Olio aglio peperoncino finocchietto fresco pomodori in una padella con le sarde fuoco medio 6/8/minuti

STEP 2

Vino bianco secco a evaporizzare uvetta messa a bagno nel latte e zafferano continuiamo la cottura

STEP 3

Cuociamo al dente gli spaghetti e finiamo la cottura in padella

STEP 4

Impiattiamo a parte un padellino con olio e pangrattato grossolano prepariamo a Muddica da mettere sopra