Ricetta Fusilli alla mediterranea di vale781

Fusilli alla mediterranea

Fusilli alla mediterranea

Tempo totale
25 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Preparate 500 g di pomodorini pachino e tagliateli a cubetti,300 g di olive taggiasche o di Gaeta,200 g di prosciutto cotto da ridurre a dadini,200 g di formaggio fresco,io uso l'Asiago,ma va bene qualsiasi formaggio vi piaccia,400 g di tonno sott'olio e abbondante basilico fresco.Fate cuocere i fusilli in abbondante acqua salata,scolare 2/3 minuti prima del termine della cottura e freddare la pasta,aggiungete tutti gli ingredienti e abbondante olio evo.Potete aggiungere una girata di pepe.

Potrebbero piacerti anche...

Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Metti a bollire un litro di acqua per ogni etto di pasta

STEP 2

5 litri per mezzo kg

STEP 3

Ricetta per 4 persone

Lo chef consiglia:
Potete aggiungere a piacere würstel a rondelle precedentemente cotti.
vale781

Vota la ricetta

Fai sentire la tua voce, chef!

Vota questa ricetta

Domande e recensioni

vale781
1 ricette

Sono Valerio e sono di Roma,amo mangiare e soprattutto cucinare,adoro i primi piatti ma non disdegno i secondi specialmente della cucina Romana e mediterranea,sono qui per imparare a fare nuovi piatti e scambiare opinioni e ricette. Grazie

©2024 Al.ta Cucina