Spaghetti risottati con champignon
Spaghetti risottati con champignon
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti fritti200 g
Champignon400 g
Brodo vegetale1 lt
Parmigianoq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella antiaderente mettere gli champignon e gli spaghetti crudi
STEP 2
Accendere il fuoco e fai tostare gli spaghetti un minuto
STEP 3
Aggiungere poco brodo alla volta finché la cottura della pasta non è completata
STEP 4
Una volta cotta la pasta ed il brodo in padella è evaporato, aggiungere il parmigiano e mantecare
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