STEP 1

Prepariamo la cremina.

STEP 2

In un boccale mettiamo ricotta, basilico, formaggio grattugiato, olio e mixiamo il tutto.

STEP 3

Nel frattempo caliamo la pasta.

STEP 4

Mentre la pasta cuoce saltiamo in un padellino con un filo d’olio e aglio i pomodirini.

STEP 5

A metà cottura della pasta, la trasferiamo insieme ai pomdoorini, uniamo un po’ d’acqua di cottura e completiamo la cottura.

STEP 6

Quando è cotta, a fuoco spento uniamo la cremina di ricotta e basilico e mantechiamo.

STEP 7

Impiattiamo e buon appetito