Spaghetti Integrali con agretti, pomodori secchi e olive nere
Spaghetti Integrali con agretti, pomodori secchi e olive nere
Introduzione
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Ingredienti
Spaghetti integrali200 gr
Agretti300 gr
Pomodori secchi50 gr
Olive nere50 gr
Olioq.b.
Procedimento
STEP 1
Lavare e scottare in acqua bollente gli agretti. Lasciarli raffreddare in acqua fredda.
STEP 2
In una padella con poco olio saltare leggermente i pomodori secchi e le olive. Aggiungere aglio a piacere
STEP 3
Cuocere la pasta scolandola 1 minuto prima del tempo previsto.
STEP 4
Saltare in padella gli spaghetti con pomodori secchi, olive, agretti ed un mestolo di acqua di cottura della pasta.
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