Ricetta Spaghetti risottati con burro salato, agretti e pomodorini 🍃 di robertobuemi

Spaghetti risottati con burro salato, agretti e pomodorini 🍃

Spaghetti risottati con burro salato, agretti e pomodorini 🍃

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Procedimento

STEP 1

In una padella sciogliere la metà del burro con il peperoncino sbriciolato.

STEP 2

Una volta che il burro sarà sciolto, aggiungere gli spaghetti crudi. Aggiungere acqua calda e cuocere gli spaghetti in padella.

STEP 3

In una pentola sbollentare per qualche minuto gli agretti, in acqua salata e scolarli.

STEP 4

In un pentolino bollire per qualche minuto i pomodorini, scolarli ed immergerli in acqua fredda. Sbucciarli e tagliarli in 4, privarli dei semi e lasciarli da parte.

STEP 5

A fine cottura della pasta, aggiungere gli agretti ed i pomodorini ed aggiungere la restante parte del burro.

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