STEP 1

Pulire cozze e vongole

STEP 2

Pulire aglio e soffriggere spicchio di aglio intero con un filo di olio evo, appena soffritto togliere aglio e mettere vongole e cozze in padella

STEP 3

Quando tutte cozze e vongole sono aperte scolare liquido uscito e tenerlo a parte, in tanto mettere padella con acqua e poca sale per la pasta

STEP 4

Pulire cozze e vongole, togliere maggioranza di gusci di cozze e vongole, lasciandole giusto qualcuno per piatto.

STEP 5

Buttare pomodorini in padella e lasciare andare con poco di olio evo poi mettere cozze e vongole e poco di prezzemolo quando pasta e cotta mettere pure la pasta, saltare aggiungere pepe nero e se ci vuole anche poco di peperoncino...

STEP 6

Servire al piatto con poco di prezzemolo