STEP 1

Pulite benissimo le cozze, metterle in una pentola con dei gsmbi del prezzemolo e fatele aprire chiudendo la pentola con un coperchio.

STEP 2

Una volta aperte mettele la metà da parte e laltra sgusciatele, mentre il liquido filtratelo e tenere da parte.

STEP 3

Poi in una padella da i bordi alti mettete l'olio, l'aglio sbucciato, il peperoncino, fate scaldare, poi aggiungete i pomodorini lavati e tagliati a metà le cozze sgusciate, salate poco,quasi poco prima di spengere unite anche le cozze con il guscio, fate cuocere per 10 minuti poi aggiungete un mestolo del liquido delle cozze e continuate a cuocere per qualche minuto che si restringe il sughetto poi spegete la fiamma.

STEP 4

Nel frattempo avete messo sul fuoco la pentola con l'acqua per cuocere la pasta e quando bolle calate i spaghetti, un poco di sale e dovranno cuocere il tempo prescritto sulla confezione, ma 2 minuti prima scolate e aggiungete i spaghetti alle cozze e finite la cottura mente mantecate i spaghetti con il sughetto e se serve con il liquido delle cozze e una spolverata di prezzemolo tritato.