STEP 1

Per preparare gli Spaghetti con pomodorini alla puttanesca per prima cosa tagliamo i pomodorini a metà, sbucciamo l’aglio e lo tritiamo.

STEP 2

In una padella mettiamo l’olio extravergine e lasciamo insaporire con l’aglio, aggiungiamo i filetti di acciughe, lasciamo sciogliere bene .

STEP 3

Aggiungere i capperi le olive taggiasche il peperoncino e la metà del prezzemolo.

STEP 4

Lasciamo insaporire bene il tutto e per ultimo uniamo i pomodorini.

STEP 5

Cuocere sino a che il sugo si restringe ci vorranno circa 15 minuti.

STEP 6

Intanto mettiamo a bollire l’acqua per gli spaghetti, una volta raggiunto il bollore saliamo e mettiamo la pasta.

STEP 7

Scoliamo gli spaghetti ben al denti in modo poi di risottarli insieme al sugo.

STEP 8

Per ultimo spolveriamo il tutto con il prezzemolo rimasto e del pecorino grattugiato.