Ricetta Spaghetti alla puttanesca 🍝 di samuele.happy98

Spaghetti alla puttanesca 🍝

Spaghetti alla puttanesca 🍝

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Soffritto di olio, aglio e acciughe. Aggiungere i pomodorini, lasciar cuocere per 10 min, aggiungere le olive taggiasche; aggiustare di sale e pepe. Aggiungere la pasta al dente e risottare con un filo d’olio buono e prezzemolo tritato. 🫶🏼

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Nel soffritto di aglio e acciughe… non bruciarlo ma lasciarlo cuocere lentamente, si può aggiungere anche un gambo di prezzemolo… dopo di che alzate la fiamma solo per scottare bene i pomodorini… 10 min e poi aggiustate di sale e pepe. Infine risottate, olio buono e prezzemolo.

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Domande e recensioni

samuele.happy98
7 ricette

Ex cuoco, ormai laureato ma con grande voglia di cucinare. Ex-chef and now graduated but still in love with the kitchen’s world.