STEP 1

scaldate i frutti di mare in un tegame senza acqua, fateli aprire e poi togliete alcuni molluschi dai gusci. Filtrate il liquido rimasto e tenetelo da parte.

STEP 2

Mettete in una teglia l’olio e l’aglio, fate scaldare e poi unite i frutti di mare. Mescolate ed unite il pomodoro tagliato a piccoli pezzi, il liquido filtrato dei molluschi, vino bianco, un pizzico di sale e pepe.

STEP 3

cuocete a fuoco basso per circa 10 minuti.

STEP 4

Cuocete gli gnocchi, scolateli e metteteli nella teglia con i frutti di mare, fate saltare per un minuto per men amalgamare ed il piatto è pronto!