STEP 1

Riempire una pentola d'acqua, portarla a bollore, salare e calare la pasta

STEP 2

Nel frattempo lavare e tagliare a metà i pomodorini

STEP 3

In una padella far riscaldare un bel giro d'olio con l'aglio, versare i pomodorini e far cuocere per 10 minuti finché si ammorbidiscono, salare e profumare con qualche foglia di basilico

STEP 4

In un padellino far saltare i dieci pomodorini con l' olio e uno spicchio d'aglio, frullare, regolare di sale e passare al colino

STEP 5

Cuocere la pasta al dente e scolarla nella padella con i pomodorini facendola insaporire bene

STEP 6

Impiattare guarnendo con delle foglie di basilico fritto e la salsa di ciliegino